Kuchnia pełna nagród

Archive for Marzec 18th, 2013

Jak zmienić swoją kuchnię

Każdy z nas jest przyzwyczajony do pewnego rodzaju kuchni. Ustalone jadłospisu trwają spokojnie przez wiele lat i nigdy nie przychodzi nam do głowy, by je drastycznie zmieniać. Jeśli jednak decydujemy się na odchudzanie, okazuje się, że takie zmiany są konieczne i wtedy mamy problem. Trudno z dnia na dzień zmienić swoje przyzwyczajenia żywieniowe. Dlatego najlepiej zdecydować się na takie odchudzenie, które stopniowo pozwoli nam na wprowadzanie nowości. Czasami wystarczy dodać warzywa do dania obiadowego. Następnie można zastąpić warzywami kaloryczne ziemniaki czy makaron. Dobrze jest także zamiast smażyć, po prostu gotować mięso. Nie oznacza to drastycznych zmian i rezygnacji ze swoich ulubionych potraw, a jedynie ich modyfikację. Dzięki temu odchudzanie się jest znacznie przyjemniejsze i nie powoduje złego nastroju. Warto zatem zdecydować się na takie niewielkie zmiany. Najczęściej problem jest w tym, że nie wiemy, jak można inaczej przyrządzić mięso, by nie było ono takie tłuste. Wystarczy jednak spróbować łososia ugotowanego na parze z ziemniakami i warzywami także w ten sam sposób przyrządzonymi, by od razu poczuć różnicę i nigdy nie wrócić do smażonych i tłustych potraw. Odchudzanie się oznacza więc także szukanie nowych przepisów, które pozwolą na kreatywność w kuchni. Jest to bardzo dobry pretekst do tego, by coś zmienić w swoich przyzwyczajeniach żywieniowych. Zdrowe potrawy nie oznaczają wcale niedobrych dań, wystarczy tylko trochę się postarać, a od razu zobaczymy, jak można zdrowo i smacznie zjeść, gdy decydujemy się na odchudzanie się.

Read the rest of this entry »